Als je toevallig een keukenwinkel binnengaat, zie je voorraden keramisch kookgerei. Ze zijn geglazuurd of ongeglazuurd. Het geglazuurde type, dat heel gewoon is geworden, is er in verschillende kleuren. Het wordt vaak gebruikt om te braden en te sauteren omdat het door zijn gladde antiaanbaklaag een makkie is om schoon te maken. Ongeglazuurd type absorbeert water omdat het poreus is. Daarom is het geschikt voor stomen en koken.
Als u iemand bent die graag het ontwerp van uw keuken combineert met uw kookgerei, keramische potten en koken in een keramische pan laat je het gemakkelijk doen, omdat het verkrijgbaar is in verschillende patronen, stijlen en kleuren. Het is duurzaam. Het vereist geen polijsten. Het roest niet en het krast, schilfert of schilfert niet.
Keramisch kookgerei is zeer flexibel. Het eet gemakkelijk de concurrentie op dit gebied. Het is niet kieskeurig met warmte. Je kunt je gas opendraaien en het en je eten blijft prima. Als je geen extra serveerschalen wilt afwassen, geen probleem, keramiek kan van je kookplaat naar je keukentafel. Moet je eten opwarmen in een magnetron of oven? Gebruik keramisch kookgerei. Nog restjes die ingevroren moeten worden? Je kunt het invriezen in je keramische pot. Over gebruiksgemak gesproken.
Wat voor soort kookgerei je ook nodig hebt… een bakpan, koekenpan of soeppan… je vindt er bijna altijd een van keramiek. Als u keramisch kookgerei wilt gaan gebruiken, kan de aanschaf van een set u wat geld besparen. Een aantal keukenbedrijven geven kortingen op starterskeukensets. U kunt eenvoudig een afgeprijsde keramische set vinden. Met een set kunt u genieten van de voordelen van het gebruik van keramisch kookgerei.
Keramische producten van hoge kwaliteit zijn veilig en lekken geen schadelijke gifstoffen uit in uw voedsel, waardoor het een veilige optie is voor uw gezin. Het is niet dun en kan gemakkelijk tegen een stootje. Het kan u een leven lang van dienst zijn met de juiste zorg.
Het grote nadeel van keramisch kookgerei is dat het meestal duurder is dan andere soorten kookgerei. Als u echter bedenkt dat het gemakkelijk langer meegaat dan andere soorten kookgerei, is uw initiële investering de moeite waard.
Bij het schoonmaken hoef je geen spierkracht te gebruiken om je keramische potten en pannen te laten glanzen. Het enige dat je nodig hebt, als er geen verbrand voedsel is, is een zachte spons, een gewoon afwasmiddel en water. Soms is zelfs een papieren handdoek of een natte doek voldoende. Vermijd het gebruik van de vaatwasser, omdat frequent gebruik het glazuur kan aantasten. Als je per ongeluk voedsel in keramisch kookgerei hebt verbrand, zijn er een paar reinigingstechnieken die je kunt volgen, zoals het weken van het oppervlak in een mengsel van azijn, zuiveringszout en water.
Als het de eerste keer is dat u keramiek gebruikt om te koken, hoeft u zich geen zorgen te maken. Je kunt er elk soort gebruiksvoorwerp mee gebruiken. Het kan even duren voordat keramische potten en pannen opwarmen, maar als dat eenmaal gebeurt, wordt de warmte gelijkmatig door de pot of pan verspreid en blijft deze langer behouden. U kunt in eerste instantie beginnen met een lage kookstand en deze geleidelijk verhogen totdat u weet hoe uw keramische kookgerei presteert met uw fornuis.
